Valge šokolaadi tort
Põhi:
250g digestive küpsiseid v piparkooke
75g võid
Täidis:
400g kohupiimapastat
2dl vahukoort
1tl vanillsuhkrut
300g valget šokolaadi
Marju (maasikaid, vaarikaid, punaseid või mustsõstraid)
Valmistamine:
Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Suru segu võiga määritud lahtikäiva koogivormi põhja ja osaliselt ka äärtele. Sulata šokolaad veevannil või paksupõhjalises potis nõrgal kuumusel. Sega mikseriga omavahel kohupiim, vahustatud koor, sulatatud šokolaad ja vanillsuhkur. Kalla segu vormi ja hoia enne serveerimist vähemalt mõned tunnid külmkapis.
No comments:
Post a Comment